洗衣房如何做好酒店布草二次污染的預防工作?隨著市場的需求不斷地變化,人們對洗滌設備的需求也是越來越大,酒店賓館行業也是如此,接下來上海力凈將為大家分享對于布草二次污染方面的內容進行分享,希望能給大家帶來一定的幫助。
、如何做好酒店布草二次污染的預防工作?
布草的二次污染是酒店布草洗滌中遇到的一個較為普遍的問題,它不僅增加了布草洗滌中的難度,造成洗滌成本問題的增加,同時也加速了布草的損壞,是一個不容忽視的嚴重問題。下面介紹一下布草二次污染的預防:
第二、二次污染的產生
二次污染是指布草及毛巾從客房撤換下來之后,在收集、送洗過程中形成的新污染。這種污染主要表現以下幾個方面:
1、布草隨意亂扔,服務員不經意地在布草上踩,在布草上留下黑鞋印;
2、用面巾或者浴巾擦衛生間的臺面,有的甚至用來當抹布擦水龍頭上的銹垢,在毛巾上留下黑色污漬和黃色銹漬;
3、服務員在收集布草時,用床單打包,在地上拖,布草與地面摩擦,造成污漬;
4、布草上裝卸、運送過程中,隨意亂扔亂踩,形成新的臟痕;
5、布草在運到洗衣房后,不按規定分類堆放,造成客戶布草與餐飲桌布交叉污染;
凡此種種,不一而足,都是二次污染的具體表現。二次污染的產生,除員工不按規章操作之外,還在于一些員工存在著不正確的認識,認為布草反正是送到洗衣房去洗的,弄臟一點無所謂。因而,造成了二次污染的普遍性,形成了見臟不怪的現象。
第三、二次污染的危害
二次污染給布草帶來的損害是很大的。布草從客戶撤出來時,一般來說,污痕是不明顯的(個別情況除外)。由于酒店對客戶布草實行的是一客一換,有的甚至是一天一換,布草基本上不臟,只需輕柔洗就可以達到清潔的要求。
但二次污染就不同了,二次污染的污漬都是不容易清洗的頑漬,如銹漬的附著力就特別強,必須用專用的去銹漬劑才能洗掉。又如布草在地上的拖拉過程中,纖維與地面強力摩擦,污漬已深深嵌入纖維之中,普通的洗滌方法很難洗掉,必須經特殊處理才能洗凈。
據酒店洗衣房的統計,因頑漬沒洗凈返工重洗的布草中,有近60%是二次污染造成的。洗凈二次污染的頑漬,不僅加大了洗衣房人員的工作量,而且由于過多使用去漬劑,容量造成對布草纖維的損傷,增加布草破損報廢率,加大客戶用品消耗和酒店成本。
第四、二次污染的預防
由此看來,布草二次污染不是小事,急需解決。雖然二次污染對布草的危害很大,但卻完全可以避免的。要有效的預防二次污染,應該從以下幾個方面入手:
1、是加強職業思想教育,增強客房和洗衣房員工的責任心,使他們盡心盡責,愛惜布草。
2、是制定嚴格詳細的操作規程,每一步操作都有規可循,避免操作中的不文明現象。
3、是加強檢查力度,客房、洗衣房負責人要經常對布草情況進行檢查,及時發現并制止造成二次污染的苗頭,對不負責任的員工批評教育,嚴肅處理。
4、是加大處罰力度,建立二次污染賠償制度,對造成二次污染的當事人,令其賠償,情節嚴重的,直至辭退。
5、是改善工作條件,盡可能地配齊設備,解決布草搬運中的具體困難,減少二次污染發生的可能性。