酒店洗衣設備包含多款洗滌設備、洗脫機、烘干機、折疊機等,用于酒店內的布草織物干洗及水洗,保證酒店的內部清潔,在酒店的日常洗滌工作中起到不可替代的作用。那么酒店洗衣房設備的具體工作特點和管理目標又是什么呢?
酒店洗衣設備工作特點首先就是工作量大、范圍廣。上海力凈表示,酒店洗衣房所負責洗滌的客房布件占酒店全部的96%以上,一家擁有500間客房的酒店,需要1000名職工,要經常洗燙、更換的工作制服約有2000套,需配置洗滌設備、脫水機、烘干機、燙平機、折疊機等洗衣房設備30臺。可見之繁重,而且服務對象涉及多個部門。
其次,酒店洗衣設備要求協調性要求高。客衣洗燙和客戶布件洗燙均有一定時間限制,而且是技術性和服務并重的工作,酒店洗衣房的洗滌的工作能否按質、按時完成,會對其他相關部門產生連鎖反應。
再次,酒店洗衣設備的還具有雙重職能性的特點。洗衣房既然直接為客人提供洗燙服務,同時又大量地承擔著為本酒店兩大部門--客房、餐飲部服務的任務,還有對整個酒店的工作制服洗燙的任務。
正是由于酒店洗衣房設備具有以上的工作特點,所以對于酒店企業來說,洗衣房的管理也是保證酒店正常運行的重點,上海力凈表示,企業通常要在保障洗衣房設備正常運行,完成每日工作量的同時進一步力爭控制成本,為酒店節支增利,這就是酒店洗衣房設備的管理目標。